¿Puede comer alimentos nutritivos eliminar las toxinas de su cuerpo y poner en marcha su metabolismo? ¿DeberÃas hacer interminables repeticiones de entrenamiento de fuerza para alargar tus músculos? Estos son solo ejemplos de algunos de los mitos sobre dieta, ejercicio y pérdida de peso que las celebridades y los entrenadores de celebridades han recomendado, a pesar de los gritos de protesta de los médicos y nutricionistas que simplemente no están de acuerdo.
Entonces, ¿cómo separe los hechos de la ficción? Puede ser imposible eliminar toda la riqueza de los malos consejos respaldados por celebridades, pero conocer algunos de los mitos clave es importante para ayudarlo en el camino hacia un estilo de vida más saludable.
La actriz Gwyneth Paltrow es conocida por su fÃsico ultrapequeño y, en un boletÃn publicado en su sitio web, reveló uno de sus secretos dietéticos: la limpieza. Para mantener su cuerpo limpio, se apega a una dieta estricta, muy baja en calorÃas a base de vegetales para eliminar las llamadas "toxinas" de su cuerpo. Para ayudar en la eliminación de toxinas, ella también afirma usar laxantes suaves.
Pero no es solo perder algunas libras, revela Paltrow. Ella dice que eliminar estas toxinas también hace que la gente se "sienta" mejor, aunque no dice cómo.
La verdad
Nunca se ha demostrado cientÃficamente que las limpiezas o "dietas de desintoxicación" eliminen las toxinas del cuerpo. Numerosas organizaciones de salud y hospitales, incluida la ClÃnica Mayo, han criticado las dietas de desintoxicación por ser ineficaces y cientÃficamente sin apoyo. Katherine Zeratsky, RD, dietista registrada de la ClÃnica Mayo, dice que "hay poca evidencia de que las dietas de desintoxicación realmente eliminen las toxinas del cuerpo". La mayorÃa de las toxinas ingeridas se eliminan eficaz y eficientemente por los riñones y el hÃgado y se excretan en la orina y las heces ". También señala que las dietas de desintoxicación no son seguras y pueden provocar efectos secundarios como deshidratación, fatiga, náuseas o mareos.
Además, tomar laxantes puede provocar deshidratación, asà como malestar abdominal leve y diarrea. El uso repetido y prolongado de laxantes puede provocar que el sistema digestivo se vuelva adicto, lo que dificulta la evacuación intestinal sin tomar laxantes. Esta dieta también es muy baja en calorÃas, cayendo muy por debajo de la recomendación mÃnima de 1, 200 calorÃas por dÃa.
La lÃnea de fondo
Aunque puede "sentirse" mejor después de una limpieza, eso no necesariamente significa que en realidad es saludable para usted. Esta dieta lo hace comer menos de la recomendación mÃnima de calorÃas diarias, y sugiere el uso de laxantes que pueden causar diarrea o molestias abdominales.
Además, comer muy pocas calorÃas puede provocar una pérdida de peso rápida, lo que puede provocar la pérdida de masa muscular, además de la pérdida de grasa. Esto no es bueno, porque menos músculo significa un metabolismo más lento.
Mito n. ° 2: no corras para hacer ejercicio cardiovascular: aumenta tus músculos La mayorÃa de las mujeres prefieren adelgazar en lugar de hacer bulto, por lo que muchos de nosotros optamos por correr o por la elÃptica durante una sesión de entrenamiento con pesas en el gimnasio. Pero la entrenadora de celebridades Tracy Anderson afirma que esta es una de las peores cosas que puede hacer para bajar de peso, según The Telegraph.
"Correr te da un trasero feo", afirma Anderson, "porque, como en cualquier otro tipo de ejercicio, usar los mismos músculos una y otra vez generará demasiados músculos en ciertos lugares y te aumentará, y un fondo hinchado es no es bonita ".
La verdad
Obviamente, Tracy no ha visto maratones últimamente. Y tal vez ella no entiende cómo funciona la hipertrofia muscular. La hipertrofia es un término que se usa para describir un aumento en las células musculares, y solo como resultado de los ejercicios para mejorar los músculos. Correr es un ejercicio cardiovascular (no mejora los músculos) excepto en las circunstancias más extremas.
"Para ver que la hipertrofia de los glúteos no se ejecuta sola, uno tendrÃa que correr cuesta arriba durante largos perÃodos de tiempo, y finalmente retirar una carga cada vez más pesada como método para agregar sobrecarga progresiva", explica Jess V., un entrenador personal avanzado certificado. No está claro por qué Tracy cree que el ejercicio cardiovascular hace que los músculos crezcan, pero su razonamiento definitivamente no está enraizado en nada enseñado por ninguna organización importante de entrenamiento personal.
La lÃnea de fondo
Si te preocupa que correr te acelere, no lo hagas. No es un ejercicio de construcción muscular, e incluso los corredores de maratón no se vuelven voluminosos debido a la carrera repetitiva. El aumento de peso suele ser el resultado de tener demasiada grasa corporal combinada con masa muscular, no simplemente correr un par de veces a la semana. De hecho, correr puede ayudar a tonificarlo al ayudarlo a quemar más calorÃas, lo que ayuda a reducir su grasa corporal.
Mientras que la mayorÃa de los expertos en dieta afirman que una dieta saludable y controlada en calorÃas puede ayudarlo a mantenerse delgado, Cheryl Cole cree que evitar los carbohidratos es la clave de su cuerpo flaco. Para mantenerse delgado, Cole afirma evitar los carbohidratos, como la pasta y el pan.
"Trataré de no comer carbohidratos", dice Cole, a través de la revista Now. "Pero creo que debes comer una vez a la semana. Normalmente me divierto un domingo porque ese es mi dÃa de la resaca ".
La verdad
Aunque muchas personas han perdido peso al eliminar los carbohidratos, eliminarlas por completo no es necesariamente la mejor ni la más segura manera de perder peso.
De acuerdo con los Institutos Nacionales de la Salud, comer menos de 130 gramos de carbohidratos al dÃa puede causar que las grasas parcialmente descompuestas, o cetonas, se acumulen en el torrente sanguÃneo. Esto puede conducir a una afección llamada cetosis, que aumenta su factor de riesgo de gota y cálculos renales.
Además, eliminar por completo los carbohidratos puede hacer que desarrolles deficiencias nutricionales, ya que muchos alimentos que contienen carbohidratos llevan nutrientes esenciales y vitaminas, como la vitamina C y K.
La lÃnea de fondo
Eliminar los carbohidratos de su dieta puede llevar a consecuencias poco saludables. En su lugar, adopte un régimen de alimentación más saludable: coma una variedad de granos integrales, productos frescos y proteÃnas magras para perder peso. No olvide sus fuentes de grasas buenas también, como aceite de oliva, nueces y mantequilla de manÃ.
Algunas mujeres tienen miedo de levantar pesas, por temor a que una sola sesión de levantamiento de pesas las haga voluminosas. Pero la entrenadora de celebridades Jackie Warner, que ha entrenado a la actriz Anne Hathaway y al alumno de los Beatles Paul McCartney, afirma que se puede evitar el aspecto voluminoso haciendo ejercicio con pesos ligeros y altas repeticiones. ¿Pero es esto cierto?
La verdad
El entrenamiento con pesas con pesas livianas simplemente no funciona si desea tonificar, e incluso puede agregar volumen a su fÃsico, de acuerdo con Rog Law, un entrenador personal certificado por CSCS y autor de RogLawFitness.
"El aspecto 'tonificado' proviene de la disminución de la grasa corporal y el mantenimiento (o aumento) de la masa muscular, lo que se puede lograr efectivamente a través de un entrenamiento de fuerza más pesado y una nutrición adecuada", dice Law. De hecho, es casi imposible para las mujeres tener músculos grandes levantando pesas pesadas porque tienen muy poca testosterona, la hormona responsable de agregar volumen. La ley incluso afirma que usar el enfoque de bajo peso y alta repetición puede hacer que las mujeres tengan músculos más grandes, no más pequeños.
La lÃnea de fondo
En lugar de seguir con las pesas de tres o cinco libras, concéntrese más en sus hábitos generales de nutrición y entrenamiento de fuerza. Obtener ese aspecto tonificado es el resultado de un buen programa de nutrición y un entrenamiento de fuerza constante, como levantamiento de pesas con pesas más pesadas. Levantar objetos pesados ​​se define levantando pesas que solo puede levantar con un esfuerzo significativo de hasta 12 repeticiones a la vez.
Palabra final Es importante recordar que el hecho de que un método sea popular no significa que sea correcto. En lugar de comprar en modas para perder peso, como tomar suplementos herbales de pérdida de peso, adopte un enfoque más moderado y sensato: mejore su nutrición con superalimentos, coma menos y muévase más. Comer de acuerdo con un plan de calorÃas controladas, obtener surtido de productos saludables y granos integrales, y hacer un esfuerzo para hacer ejercicio todos los dÃas puede conducir a una mejor salud y, a tiempo, una cintura más delgada.
¿Qué costumbres o consejos de moda de celebridades has usado para perder peso? ¿Funcionó para ti? ¿Qué otros mitos recomiendas evitar?
(Crédito de la foto: Helga Esteb, Shutterstock)
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