Parece que cada vez que recoges el periódico, lees sobre otro estudio nuevo que va a cambiar por completo todo lo que sabemos sobre la salud. A veces se trata de un nuevo alimento milagroso que se supone que previene la enfermedad, o un alimento que usted come con frecuencia, que ahora le dicen que evite por completo. En otros casos, los titulares proclaman que los cientÃficos descubrieron el secreto para perder peso, prevenir el cáncer o desacelerar el proceso de envejecimiento.
Sin embargo, en muchos casos, si lees el estudio real, descubres que sus conclusiones no son tan amplias como sugieren las noticias. En su búsqueda de titulares llamativos, los medios de comunicación a menudo ponen demasiado énfasis en un solo estudio, lo que implica que es un completo cambio de juego cuando sus hallazgos reales están lejos de ser concluyentes. Y una vez que un reclamo de salud está disponible en la esfera pública, tiene una forma de mantenerse, incluso mucho después de que haya sido desacreditado. A veces, incluso las fuentes médicas acreditadas se aferran a recomendaciones obsoletas que tienen poca evidencia para respaldarlas.
Los mitos de salud pueden afectar tu cuerpo y tu billetera. En un esfuerzo por mantenerse al dÃa con las últimas recomendaciones de salud, podrÃa terminar desembolsando grandes cantidades de súper alimentos calientes o equipos de ejercicios que realmente no necesita. Aquà le damos una mirada más cercana a cuatro mitos de salud particulares de los que puede dejar de preocuparse hoy.
Todos han escuchado el consejo de que necesitas beber ocho vasos de agua al dÃa para mantenerte saludable. Se repite ampliamente en Internet, en artÃculos de periódicos y revistas, e incluso en libros de texto de salud, a menudo con la advertencia de que las bebidas que contienen alcohol o cafeÃna no cuentan para este total, ya que simplemente deshidratan aún más tu cuerpo. Esta creencia generalizada ha llevado a muchas personas conscientes de la salud a desembolsar cientos de dólares al año en agua embotellada, sin salir de la casa sin una botella en la mano.
Nadie sabe exactamente de dónde se originó este consejo. Un artÃculo de 2002 en el American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology (AJP-RICP) cavó en sus orÃgenes y encontró que podrÃa haber sido de un libro de 1974 escrito por el nutricionista Fredrick J. Stare y la Dra. Margaret McWilliams, que recomienda consumir de seis a ocho vasos de agua cada 24 horas. Otra posible fuente fue una recomendación de 1945 de la Junta de Alimentos y Nutrición del Consejo Nacional de Investigación (FNB), que dice que la persona promedio necesita 2, 5 litros de agua al dÃa, casi lo mismo que 8 vasos llenos.
El problema es que ninguna de estas fuentes dice que todas sus necesidades diarias de agua provengan del agua potable. La recomendación de FNB de 1945 dice que la mayor parte del agua que su cuerpo necesita "está contenida en los alimentos preparados". De manera similar, Stare y McWilliams, en su libro, dijeron que sus seis a ocho vasos diarios de agua podrÃan provenir de otras bebidas, como "Café, té, leche, refrescos, cerveza, etc.", asà como de comer frutas y verduras.
Para algunas personas, decir que el café, el té y los refrescos pueden proporcionar una hidratación suena extraño, porque estas bebidas a menudo contienen cafeÃna, lo que puede aumentar la cantidad de orina que produce su cuerpo. Sin embargo, un artÃculo de 2003 publicado en la Revista de Nutrición Humana y Dietética, que analizó estudios médicos que abarcan más de tres décadas, descubrió que esto solo ocurre a corto plazo, y solo en personas que tienen una gran dosis de cafeÃna, el equivalente a dos o tres tazas de café, después de ir sin ninguna durante varios dÃas o semanas. Para los consumidores habituales de café, té o refrescos, la cafeÃna no aumenta la producción de orina. Un estudio británico de 2014 publicado en PLoS ONE, una revista cientÃfica en lÃnea, confirmó este hallazgo y concluyó que, para los bebedores regulares de café, el café que se consume en dosis moderadas proporciona tanta hidratación como el agua.
Nadie está seguro de cómo el consejo de tomar un total de 2.5 litros de agua de todas las fuentes se combó en "beber ocho vasos de 8 onzas de agua al dÃa". Lo más probable es que sucedió simplemente porque esta regla - a veces abreviada como "8 x 8" - fue fácil de recordar. Sin embargo, simplemente no hay evidencia cientÃfica que lo respalde.
De hecho, el documento AJP-RICP encontró que beber mucha agua en realidad puede ser dañino. Beber cantidades excesivas de agua puede provocar una afección potencialmente mortal llamada hiponatremia, a veces conocida como "intoxicación hÃdrica", en la cual el nivel de sodio en la sangre se vuelve peligrosamente bajo. Si su cuerpo no puede eliminar el exceso de agua lo suficientemente rápido, los tejidos de todo su cuerpo se inflaman con agua, causando sÃntomas que van desde dolor de cabeza y náuseas hasta convulsiones, coma y muerte. El documento AJP-RICP cita un par de casos fatales de intoxicación con agua en adolescentes que habÃan usado el fármaco ilegal Club éxtasis.
Beber demasiada agua es particularmente probable que cause problemas a los atletas. Cuando suda, su cuerpo pierde sal y agua, y reemplazar el agua sin reemplazar la sal puede desequilibrar el nivel de sodio en la sangre, una afección llamada hiponatremia asociada al ejercicio o EAH. Un artÃculo de 2015 en el Clinical Journal of Sport Medicine (CJSM) citó tres casos fatales de EAH en jugadores de fútbol de escuelas secundarias que bebieron cantidades masivas de agua, tanto como 16 litros, en un caso, durante la práctica deportiva en un intento equivocado de prevenir calambres musculares
Otro problema es que durante el ejercicio vigoroso, el estrés en su cuerpo reduce la velocidad a la que produce la orina. Un médico entrevistado en Scientific American explica que, en circunstancias normales, su cuerpo puede producir un máximo de 800 a 1, 000 mililitros por hora, por lo que puede beber hasta esa cantidad cada hora sin anegarse. Sin embargo, durante el ejercicio, su tasa de producción de orina baja a tan solo 100 mililitros por hora, por lo que beber de 800 a 1, 000 mililitros por hora podrÃa conducir a una acumulación de agua peligrosa, incluso si está sudando profusamente.
Para estar seguro durante el ejercicio, no debe beber más agua de la que pierde su cuerpo mientras suda. Por ejemplo, si está sudando 500 mililitros de agua cada hora, entonces esa es la cantidad que debe beber. Pero desafortunadamente, no hay una buena manera de medir la cantidad de agua que está perdiendo a través del sudor, por lo que no hay forma de proporcionar una guÃa clara y firme sobre cuánto agua es razonable beber y cuánto es peligroso.
Afortunadamente, su cuerpo tiene un mecanismo incorporado para decirle la cantidad de agua que necesita. Se llama sed. Tanto el CJSM como el AJP-RICP concluyen que confiar en su "mecanismo de sed" natural es la mejor guÃa posible para asegurarse de que está recibiendo suficiente agua y no demasiada. En otras palabras, puede confiar en que su cuerpo le dirá cuándo necesita agua y cuándo ya ha tenido suficiente.
En 2006, las Academias Nacionales de Ciencias, IngenierÃa y Medicina publicaron un conjunto de directrices sobre las necesidades de nutrientes para personas de diferentes grupos de edad. Se llegó a la conclusión de que las hembras adultas suelen necesitar aproximadamente 2, 7 litros de agua por dÃa, mientras que los machos adultos normalmente necesitan 3, 7 litros. Sin embargo, esto no significa que esa es la cantidad de agua que debes tratar de beber. Más bien, es la cantidad de agua que una persona normal necesita absorber de todas las fuentes, incluidos alimentos y otras bebidas.
El Harvard Men's Health Watch, al comentar estos números, explica que los alimentos y bebidas en su dieta diaria normal suministran al menos el 70% de sus necesidades de agua. Esto significa que la cantidad que necesita agregar al tomar agua no es más de 810 mililitros por dÃa para las mujeres y 1.1 litros para los hombres. Sin embargo, incluso este número es solo una estimación aproximada.
Muchos factores pueden afectar la necesidad de agua de su cuerpo, incluidos los siguientes:
Como puede ver, hay tantas variables diferentes que afectan sus necesidades de agua que es imposible dar una guÃa simple y universal. En cambio, los médicos recomiendan confiar en, lo adivinaste, la sed. El Harvard Men's Health Watch, la ClÃnica Mayo y los estudios AJP-RICP y CJSM dicen que confiar en el mecanismo natural de sed de su cuerpo es la mejor manera de asegurarse de obtener la cantidad correcta de agua sin exagerar.
Hay muchas otras pruebas, aparte de estos dos estudios, de que la sed es la mejor manera de guiar tu consumo de alcohol. Por ejemplo:
Si tiene alguna duda sobre si está bebiendo suficiente agua, todo lo que tiene que hacer es controlarse a sà mismo en busca de signos de deshidratación. Además de la sed, estos signos incluyen:
Vigilar la deshidratación es particularmente importante para los ancianos. La publicación de salud Medical Daily señala que el mecanismo de sed del cuerpo puede debilitarse con la edad, por lo que las personas mayores deben tener más cuidado para vigilar los signos y aumentar su ingesta de lÃquidos si es necesario. Pero para la mayorÃa de la gente, la sed es realmente tu mejor guÃa.
El número ocho parece ser popular para las reglas de salud de todo tipo. Pregúntele a cualquier persona al azar cuánto dormir debe obtener, y es probable que diga ocho horas. Esta recomendación, como la de beber ocho vasos de agua al dÃa, ha existido durante décadas y aparece en todo tipo de fuentes de salud acreditadas, desde sitios web hasta libros.
La regla de ocho horas es más o menos en lÃnea con las últimas recomendaciones de la National Sleep Foundation, desarrollada por un equipo de 18 cientÃficos lÃderes y publicada en 2015. Estas directrices dicen que la mayorÃa de los adultos sanos necesitan entre siete y nueve horas de sueño por dÃa.
Sin embargo, la Fundación también enfatiza que esto es solo una aproximación. Según su informe, algunos adultos pueden funcionar perfectamente bien con tan solo seis horas de sueño, mientras que otros necesitan hasta diez para rendir al máximo. Entonces, en lugar de recomendar un número especÃfico de horas para todo el mundo, los investigadores recomiendan prestar atención a cómo se siente en las diferentes cantidades de sueño y usar eso para calcular cuánto necesita personalmente.
Entonces la regla de las ocho horas es realmente solo una aproximación. Sin embargo, cada vez hay más pruebas de que ni siquiera es la mejor aproximación posible. Varios estudios publicados entre 2002 y 2015 sugieren que la cantidad ideal de sueño para la mayorÃa de los adultos en realidad podrÃa ser más cerca de siete horas que ocho.
En resumidas cuentas, no hay nada antinatural en dormir durante seis o siete horas en lugar de ocho, siempre que pueda funcionar con esa cantidad. En lugar de confiar en una regla dura y rápida, debes escuchar a tu cuerpo.
Si te sientes bien con las siete horas de sueño, sigue con esa cantidad. Por otro lado, si no duerme bien, depende de la cafeÃna para pasar el dÃa o si alguna vez se siente somnoliento mientras conduce, estos son signos de que necesita más atención.
Los huevos son una gran fuente de proteÃna barata. Solo un huevo grande tiene alrededor de 6 gramos de proteÃna, casi tanto como una onza de carne magra o pollo. Pero según los precios de los alimentos de la Oficina de EstadÃsticas Laborales, la carne magra actualmente cuesta alrededor de $ 5, 50 la libra ($ 0, 34 por onza) y las pechugas de pollo deshuesadas cuestan $ 3, 25 la libra ($ 20 por onza). Por el contrario, una docena de huevos cuestan solo $ 2.33, o $ 0.19 cada uno.
Además de eso, los huevos son rápidos y fáciles de arreglar e increÃblemente versátiles. Puede cocinarlos de muchas maneras diferentes (hervidos, fritos, revueltos, escalfados) y utilizarlos en casi cualquier receta, desde ensaladas, hasta papas fritas, sopas. Sin embargo, muchas personas están dejando pasar, o al menos disminuyendo, esta comida barata y conveniente porque les han dicho que aumentará el riesgo de enfermedades cardÃacas.
La mala reputación del huevo se basa principalmente en su contenido de colesterol. Un poco de historia: el colesterol es una sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las células de tu cuerpo. Y, hasta cierto punto, eso es algo bueno: tu cuerpo necesita colesterol para crecer, digerir y producir hormonas y vitamina D.
El problema es que demasiado colesterol en el torrente sanguÃneo puede causar una acumulación, conocida como placa, dentro de las arterias. A su vez, esto puede provocar enfermedades cardÃacas y una serie de problemas relacionados, como ataque cardÃaco y accidente cerebrovascular. Las personas con altos niveles de colesterol en la sangre, especialmente el tipo conocido como lipoproteÃnas de baja densidad (LDL) o colesterol "malo", tienen un mayor riesgo de enfermedad cardÃaca. Hasta ahora, todo esto es un hecho bastante aceptado en la comunidad médica.
Pero cuando observas las causas del colesterol alto en sangre, las cosas se ponen un poco más turbias. Parte del colesterol en su cuerpo, llamado llamado colesterol de la dieta, proviene de los alimentos que consume. Debido a esto, la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) ha recomendado durante mucho tiempo mantener su ingesta de colesterol en la dieta a no más de 300 mg por dÃa. Y dado que una sola yema de huevo tiene 187 mg, la AHA generalmente ha aconsejado a las personas que limiten la cantidad de huevos enteros que comen.
Sin embargo, la mayor parte del colesterol en su sangre se produce dentro de su cuerpo. El nutricionista John Berardi, escribiendo para HuffPost Healthy Living, dice que la persona promedio produce de uno a dos gramos de colesterol todos los dÃas. Incluso la AHA admite en sus directrices dietéticas que las grasas saturadas, que desencadenan la producción de LDL, tienen un impacto mucho mayor en los niveles de LDL de su sangre que el colesterol en la dieta. No obstante, la AHA dice que limitar la ingesta de colesterol en la dieta sigue siendo una buena idea, especialmente dado que muchos alimentos con alto contenido de colesterol también contienen muchas grasas saturadas.
Un estudio de 2012 publicado en la revista Atherosclerosis agregó más combustible a las preocupaciones sobre el consumo de huevo. Se encontró que los pacientes que comieron más huevos tenÃan más probabilidades de tener placa que obstruye las arterias. Los autores del estudio llegaron a afirmar que comer regularmente yemas de huevo era dos tercios más peligroso que fumar.
El estudio de 2012 fue controvertido y generó muchas cartas negativas al editor, algunas con tÃtulos como "Poner huevos y cigarrillos en la misma canasta"; ¿Te estás volviendo loco? ". Un problema fue que, aunque el estudio mostró un vÃnculo entre el consumo de huevo y la acumulación de placa, no necesariamente mostró que los huevos fueran en realidad los culpables. El cardiólogo de AHA Gordon Tomaselli, que escribe para Prevention, señala que hay muchos factores que el estudio no observó, como qué más comieron los participantes o cuánto ejercieron.
Otros médicos y nutricionistas señalan que, aunque las yemas de huevo tienen un alto contenido de colesterol en la dieta, también tienen otros nutrientes que realmente pueden ayudar a prevenir la enfermedad cardÃaca. Por ejemplo, las yemas de huevo son ricas en grasas insaturadas, incluidos los ácidos grasos omega-3 que, según los expertos, son esenciales para la salud del corazón. También son una buena fuente de vitaminas A, D, E y B12.
Además, hay una variedad de estudios que muestran que el colesterol en la dieta realmente no tiene tanto impacto en la salud de su corazón. Las opiniones actuales en Clinical Medical Care señalan que en la mayorÃa de las personas, la cantidad de colesterol en sus dietas tiene poco o ningún impacto en el colesterol en la sangre. También señala que comer huevos tiende a cambiar el tipo de LDL en el torrente sanguÃneo a una forma que es menos probable que obstruya las arterias. Un estudio de 2012 en la misma publicación examina las estadÃsticas de enfermedades y encuentra que no hay ningún vÃnculo entre el consumo de colesterol y las tasas de enfermedad cardÃaca.
Algunos estudios incluso encuentran que comer huevos puede mejorar la salud del corazón. Un estudio controlado de 2013, publicado en Metabolism, analizó a un grupo de personas con sÃndrome metabólico, una combinación de factores de riesgo que aumenta el riesgo de enfermedad cardÃaca, diabetes y accidente cerebrovascular. Los pacientes fueron sometidos a una dieta moderadamente baja en carbohidratos que incluÃa tres huevos completos al dÃa o una cantidad equivalente de sustituto de huevo. Los pacientes que comieron huevos enteros, incluidas las yemas, vieron una mayor mejorÃa en sus niveles de colesterol en la sangre y mayores caÃdas en la resistencia a la insulina, un precursor de la diabetes.
A la luz de estos nuevos hallazgos, la Escuela de Salud Pública de Harvard dice ahora que comer huevos con moderación está bien para la mayorÃa de las personas. Sin embargo, el mismo artÃculo señala que ciertos grupos de personas están mejor limitando el consumo de huevos. Las personas que tienen diabetes o que tienen dificultades para controlar sus niveles totales de colesterol y LDL en sangre, deben limitarse a solo tres yemas de huevo por semana. Para todos los demás, un huevo entero por dÃa, más la cantidad de claras de huevo que desee, no deberÃa ser un problema.
Si trabaja en una oficina, es posible que tenga algunos compañeros de trabajo que de repente hayan empezado a usar escritorios de pie. Algunas personas hacen esto mediante el uso de soportes improvisados ​​para elevar los niveles de sus monitores y teclados, mientras que otros invierten en escritorios de pie especialmente diseñados que pueden costar cientos o incluso miles de dólares. Pero muchas personas piensan que el alto costo, junto con la incomodidad de estar de pie todo el dÃa, lo vale, porque están convencidos de que sentarse es una amenaza para su salud.
Los temores sobre los peligros de estar sentado surgieron de una serie de estudios médicos entre 2012 y 2015 que se centraron en los riesgos de ser sedentario o inactivo. Primero vino un artÃculo de 2012 en Diabetologia que analizó los hallazgos de 18 estudios anteriores y concluyó que dedicar más tiempo a estar sentado estaba relacionado con un mayor riesgo de diabetes, enfermedad cardÃaca y muerte por todas las causas. Luego, un artÃculo de 2013 en el American Journal of Preventive Medicine examinó el comportamiento de más de 92, 000 mujeres mayores durante un perÃodo de 12 años y descubrió que las mujeres que pasaban más tiempo sentadas (más de 11 horas por dÃa) también tenÃan el mayor riesgo de muerte por enfermedad cardÃaca y cáncer.
En 2014, los investigadores del British Journal of Sports Medicine hicieron un estudio para tratar de encontrar el vÃnculo entre la actividad fÃsica y la longitud de los telómeros del cuerpo, estructuras que protegen a las células del daño. Cuanto más cortos sean sus telómeros, mayor será su riesgo de todas las enfermedades relacionadas con el envejecimiento, incluida la obesidad, el cáncer, la diabetes, las enfermedades cardÃacas y los accidentes cerebrovasculares. Los investigadores de este estudio anunciaron que la mayor amenaza para los telómeros era el tiempo que pasaban sentados; los participantes que redujeron su tiempo de sentado alargaron sus telómeros mucho más que aquellos que ejercitaron más.
Siguiendo con esto, un estudio de enero de 2015 en Annals of Internal Medicine anunció que permanecer sentado por largos perÃodos de tiempo aumenta el riesgo de enfermedad cardÃaca, diabetes, cáncer y muerte prematura. Incluso las personas que hicieron mucho ejercicio en otros momentos mostraron algunos efectos negativos por la permanencia prolongada, aunque los riesgos no eran tan altos para ellos como para las personas que no eran fÃsicamente activas.
A raÃz de estos estudios, una serie de titulares declaró que sentarse era "el nuevo hábito de fumar". Las ventas de los escritorios de pie se dispararon. Steelcase, un fabricante lÃder de escritorios permanentes, le dijo a Mother Nature Network que las ventas de sus escritorios sin asiento se habÃan quintuplicado entre 2008 y 2013.
Desafortunadamente, en muchos casos, los trabajadores de curación adoptados por sentarse demasiado tiempo fueron peores que la enfermedad. Estar de pie durante horas a la vez no es solo agotador; en realidad, plantea riesgos de salud a largo plazo propios.
En 2002, la revista Work publicó una revisión de 17 estudios sobre los peligros de la permanencia prolongada, donde "prolongado" se definió como más de 8 horas. Este metaestudio encontró que mantenerse asà por mucho tiempo está relacionado con una serie de problemas médicos, que incluyen dolor de espalda y pies, abortos espontáneos o partos prematuros en mujeres embarazadas e insuficiencia venosa crónica (CVI). Esta es una condición en la que las venas de las piernas no funcionan de manera efectiva, lo que provoca que la sangre se acumule en estas venas.
La IVC puede causar dolor, hinchazón, úlceras en la piel y venas varicosas (hinchadas y agrandadas). Un estudio danés de 2005, publicado en Occupational and Environmental Medicine, encontró que los trabajadores que pasan al menos el 75% de su jornada laboral de pie tenÃan un 75% más de probabilidades de ser hospitalizados por varices. Los autores concluyeron que permanecer en el trabajo era responsable de más del 20% de todos los casos de venas varicosas en personas en edad de trabajar.
Permanecer de pie durante perÃodos prolongados también puede provocar problemas cardÃacos y circulatorios a largo plazo. Un documento de 2000 en la Revista escandinava de trabajo, medio ambiente y salud, vinculado de pie prolongado a un mayor riesgo de arteriosclerosis, o arterias bloqueadas, que a su vez puede aumentar el riesgo de ataque cardÃaco y accidente cerebrovascular.
El mismo investigador que publicó ese artÃculo pasó a trabajar en otros dos que se presentaron en la IV Conferencia Internacional sobre Medio Ambiente de Trabajo y Enfermedades Cardiovasculares en 2005. Uno de ellos descubrió que pasar mucho tiempo "en una postura erguida" en el trabajo aumentó el riesgo de hipertensión, o presión arterial alta, hasta 20 años de envejecimiento. El segundo descubrió que la permanencia prolongada en el trabajo aumentaba el riesgo de aterosclerosis en la misma cantidad que fumar, la presión arterial alta o el colesterol alto.
Algunos estudios más recientes parecen contradecir los hallazgos sobre los peligros de sentarse en el trabajo. Estos estudios sugieren que una sesión prolongada no es necesariamente tan mala para ti, siempre y cuando también estés haciendo algo de ejercicio.
Por ejemplo, un estudio de 2014 de casi 17, 000 adultos canadienses, publicado en el Diario Oficial del Colegio Estadounidense de Medicina del Deporte, encontró que aquellos que pasan más tiempo de pie tenÃan un 33% menos de riesgo de morir por cualquier causa que un 12 año de edad que aquellos que estuvieron menos de pie. Sin embargo, esta diferencia desapareció para las personas en el estudio que cumplieron con las recomendaciones de Canadá para la actividad fÃsica: al menos dos horas de ejercicio por semana. Las personas que recibieron esta cantidad de ejercicio no tuvieron un mayor riesgo de mortalidad, incluso si pasaban el resto del tiempo sentados.
Un estudio de octubre de 2015 en el International Journal of Epidemiology llegó a una conclusión similar. Los investigadores analizaron el comportamiento de más de 5, 000 personas sanas y activas en Gran Bretaña durante un perÃodo de 16 años y descubrieron que aquellos que pasaban más tiempo sentados durante el dÃa no eran más propensos a morir durante este tiempo que aquellos que se sentaban lo más mÃnimo. Los autores del estudio observaron que los participantes en este estudio pasaron casi el doble de tiempo caminando cada dÃa que el británico promedio y sugirieron que su nivel de actividad podrÃa protegerlos de los efectos nocivos de sentarse. Llegaron a la conclusión de que tiene sentido mirar las recomendaciones para sentarse y las recomendaciones para la actividad fÃsica como dos caras de la misma moneda, en lugar de tratar el tiempo sentado como un factor de riesgo separado.
En base a la investigación anterior, parece claro que quedarse quieto todo el dÃa no es realmente mejor para usted que quedarse quieto. Un mejor enfoque es encontrar más formas de estar activo, tanto en el trabajo como fuera de él.
Los expertos en salud entrevistados por US News and World Report recomiendan varias formas de avanzar más durante el dÃa:
La mejor manera de protegerse contra los mitos de la salud es usar su sentido común. Si un artÃculo de salud recomienda hacer algo que simplemente no suena bien, como decirle que beba agua cuando no tiene sed o pasar todo el dÃa en una posición incómoda, no asuma que debe ser un buen consejo. porque proviene de "expertos".
En cambio, mira un poco más profundo y mira qué hay detrás de la recomendación. Puede descubrir que el titular de la salud en realidad exagera o simplifica demasiado los resultados de un único estudio, o incluso que nunca hubo un estudio para respaldar el asesoramiento en primer lugar. E incluso si la ciencia básica es sólida, profundizar más podrÃa revelar que la "regla" en realidad viene con algunas excepciones o advertencias. Por ejemplo, puede descubrir que algunas personas realmente necesitan ocho horas de sueño, pero la cantidad necesaria varÃa de persona a persona, o que estar de pie puede ser mejor que estar sentado, pero no debe hacer ninguna de ellas durante horas.
Y cuando tenga dudas, recuerde que, en cuestiones de salud, la moderación suele ser el mejor enfoque. Incluso las cosas que son indudablemente buenas para usted, como dormir o beber agua, son mejores si no se excede. E incluso las cosas que pueden ser perjudiciales para usted a altas dosis, como yemas de huevo o inactividad, pueden ser inofensivas o incluso útiles, siempre y cuando las mantenga dentro de unos lÃmites razonables.
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