9 Lecciones y citas de liderazgo de Truett Cathy, fundadora de Chick-fil-A

La gente de todo el mundo ama Chick-fil-A, especialmente donde vivo, en los suburbios de Atlanta. Si tenemos la oportunidad de ir a un restaurante de comida rápida para un bocado rápido, siempre vamos a nuestro local Chick-fil-A. Los asistentes al almuerzo acuden en masa al restaurante, y la línea de acceso realiza una vuelta completa alrededor del edificio. No importa a qué hora del día visite Chick-fil-A, el restaurante siempre parece lleno de clientes.

Además de la deliciosa comida, Chick-fil-A se ha convertido y sigue siendo tan popular entre jóvenes y mayores por una variedad de razones. Creo que las raíces de la empresa son mucho más profundas que las deliciosas papas fritas cortadas. Esta empresa tiene una base sólida como base en sus valores fundamentales, emulada cada vez que ingresa a las puertas de su restaurante.

¿Cómo se hizo tan exitoso y tan querido Chick-fil-A? La respuesta está en su fundador, Truett Cathy, y su liderazgo verdaderamente inspirador. ¿Quién es exactamente Truett Cathy, y qué podemos aprender de él sobre el liderazgo?

¿Quién es Truett Cathy?

Truett Cathy es el fundador y presidente de Chick-fil-A, la segunda cadena de restaurantes de servicio rápido de pollo más grande del país, basada en ventas anuales. Después de crecer en la pobreza y trabajar duro para ayudar a mantener a su familia, Cathy abrió su primer restaurante con su hermano en 1946. El restaurante del área de Atlanta, llamado Dwarf Grill, más tarde fue rebautizado como Dwarf House. A medida que su restaurante creció en popularidad, Cathy abrió su primer Chick-fil-A en 1967 en Atlanta. A partir de ahí, Chick-fil-A ha crecido a casi 1.500 restaurantes en 39 estados.

Además de las habilidades empresariales y de liderazgo naturales de Cathy, Cathy es un hombre de fe y sabiduría, y ha formado un negocio orientado a los servicios. Esto le ha llevado a tener algunas prácticas comerciales fuera de lo común, como cerrar el domingo y elegir propietarios y empleados de franquicias de alta calidad y alto carácter. Cathy se ha esforzado por servir a la comunidad así como a los jóvenes, como lo demuestran sus programas de becas.

Truett Cathy es el autor de varios libros, incluido Eat Mor Chikin: Inspire More People.

Lecciones de liderazgo de Truett Cathy

A través de la vida y el liderazgo de Truett Cathy, podemos aprender cómo tener éxito empresarial. Al seguir estas lecciones de liderazgo observadas en la vida de Cathy, podemos lograr una vida y una carrera más satisfactorias. Aquí hay nueve lecciones de liderazgo para tratar de vivir:

1. Second Mile Is Second Nature
Este concepto de servicio al cliente también se aplica a nuestras vidas profesionales. Muchas compañías recorren la primera milla para proporcionar un buen servicio al cliente, pero ir en la segunda milla indica un esfuerzo para hacer algo extra especial. Algunos ejemplos de recorrer la segunda milla incluyen sacar la silla para una mujer embarazada o volver a llenar la bebida de un cliente en un restaurante de servicio rápido.

Chick-fil-A trató de hacer que la segunda milla fuera una segunda naturaleza, lo que significa que la compañía enseñó a los empleados que deberían emplear estos servicios "especiales adicionales" de forma automática, en lugar de hacer algo de vez en cuando. Honestamente, no puedo recordar ir a un Chick-fil-A donde no tenían a nadie caminando recargando bebidas y trayendo servilletas extra a los clientes. El fundador de la compañía incorporó esta práctica en la cultura de la compañía, un ejemplo real de cómo vivir una vida de mayordomía.

"Al estar en el negocio de la comida, debes recordar hacer todas las cosas bien, todo el tiempo".

2. Administre su hogar
Cathy ha estado casada por más de 60 años. Él enfatiza que siempre mejora su matrimonio y nunca abandona su relación. Él cree que si tiene problemas en su matrimonio o en su hogar, sus problemas reflejan directamente cómo maneja un negocio. Su familia siempre debe presentarse antes que su negocio, y si no cuida de su familia, su negocio sufrirá.

Esto también explica en parte por qué Cathy decidió permanecer cerrada los domingos. Él cree que las familias necesitan el domingo para pasar tiempo juntas, y que sus restaurantes rinden mejor porque sus empleados trabajan más duro para él el resto de la semana, y llegan el lunes refrescados para la nueva semana. Los empleados felices significan clientes felices.

"Tienes que tener mucho cuidado con lo que dices". Más importante aún, debes tener mucho cuidado con lo que haces. Nunca sabes cómo o cuándo influyes en las personas, especialmente los niños ".

3. Perseverancia
Truett Cathy dio un gran paso en el negocio de los restaurantes al abrir su segundo restaurante, que se incendió. Sin embargo, en lugar de declararse en bancarrota porque no tenía su restaurante debidamente asegurado, colocó carpas con parrillas y continuó atendiendo a los clientes junto al edificio destruido hasta que pudo pagar las reparaciones.

Cathy tiene perseverancia y la voluntad de nunca rendirse, incluso cuando sucede lo peor. Muchas personas podrían darse por vencidas después de una pérdida tan devastadora, pero un verdadero líder nunca se da por vencido solo porque se presentan los desafíos.

"Ningún objetivo es demasiado alto si ascendemos con cuidado y confianza".

4. Recuerda tus raíces
Cathy cree que crecer en la pobreza fue una bendición. Nunca da por hecho su riqueza y entiende "la pequeña ciudad de América". Vivir en la pobreza le enseñó lecciones de vida que de otro modo no podría haber aprendido si hubiera tenido una infancia cómoda. Cathy trabajó duro para lograr su éxito, y puede relacionarse con aquellos que ahora enfrentan la pobreza. A medida que se relaciona con los demás, y otros se relacionan con él también. Tienes que identificarte para liderar y esperar que la gente te siga.

"Cuando era niño, no recuerdo haber tenido nada con lo que jugar excepto un diente flojo. Y eso no era mío Era de mi hermano ".

5. Trabajo duro
Cuando Cathy era un hombre joven, su familia abrió su casa a pensionistas, para traer más ingresos (es decir, alquilar una habitación en su casa). En ocasiones, su hogar albergaba a ocho internos junto con su familia de nueve. Durante ese tiempo, Cathy aprendió el valor del trabajo duro mientras ayudaba a su familia a servir a quienes se quedaban en su hogar. Cathy sabía cómo trabajar duro, y sabía los beneficios del trabajo duro. Continuó trabajando mientras abría sus restaurantes y llevó a su empresa a la expansión y la rentabilidad.

Hecho : Chick-fil-A tiene una política que los descendientes de Cathy deben trabajar durante dos años fuera del negocio familiar antes de que puedan trabajar en el negocio familiar. La familia no quiere que sus hijos asuman que automáticamente tienen un trabajo con Chick-fil-A. Quieren que sus hijos experimenten lo que experimentan todos los demás graduados universitarios: encontrar un trabajo por su cuenta.

"Cuando dejamos de hacer nuestro mejor trabajo, nuestro entusiasmo por el trabajo se desvanece. Debemos motivarnos para hacer lo mejor que podamos, y con nuestro ejemplo guiar a otros a hacer lo mejor ".

6. Habilidad de Aprendizaje
Tu capacidad de aprender es más importante que lo que ya sabes. Cathy admite abiertamente que él no era el mejor alumno de la escuela. De hecho, incluso se retrasó. Nada de eso le importaba porque quería trabajar duro y seguir aprendiendo. Los líderes deben adoptar un estado continuo de aprendizaje para la superación personal y para desarrollar nuevas tecnologías, teorías y pensamientos.

"No era tan brillante. Tuve dificultades para seguir en clase y siempre llevé conmigo un complejo de inferioridad con respecto a la socialización en la escuela y nunca me sentí seguro acerca de salir con chicas. Pero disfruté de mi trabajo y disfruté las recompensas de trabajar. Mientras leía el libro del Sr. Hill, me di cuenta de que podía hacer cualquier cosa si lo deseaba lo suficiente. Sus palabras me motivaron y me mostraron que vivo en un mundo de bricolaje ".

7. Respeto por los demás
Al igual que la gente quiere ir a Chick-fil-A para comer, la gente quiere seguir a Cathy. Tenía un gran respeto por los demás, evidenciado tanto en sus metodologías orientadas al servicio como en su éxito. Si respetas a los demás, otros te respetan. Debe tener el respeto de aquellos que lidera para ser un líder exitoso.

"La lealtad de su gente es la clave de casi cualquier éxito comercial".

8. Disciplina
Muchos aspectos de Chick-fil-A incorporan las creencias de Cathy sobre la disciplina. Chick-fil-A's están cerrados los domingos. En la sociedad acelerada en la que vivimos, se necesita disciplina para reducir la velocidad un día cada semana, y también se requiere disciplina para sacrificar ganancias potenciales un día cada semana. El menú de Chick-fil-A también demuestra la disciplina de Cathy. Chick-fil-A tiene uno de los menús más saludables en comparación con otros restaurantes de servicio rápido. Se necesita disciplina para comer saludablemente y vivir un estilo de vida saludable, pero los líderes hacen ese sacrificio en su beneficio y el de los demás.

"¿Por qué cerramos el domingo? Bueno, comenzó en 1946 cuando abrí mi primer restaurante, una cafetería abierta las 24 horas llamada The Dwarf Grill. Después de la primera semana, determiné que si me tomaba siete días a la semana ganarme la vida, debería dedicarme a otros asuntos. Demasiado, era mi conciencia con la que tenía que vivir; Simplemente nunca pude llegar a la idea de lidiar con el dinero en el Día del Señor. Me hice cristiano a los 12 años; eso no quiere decir que todo lo que he hecho desde ese momento sea para un cristiano, pero creo que el Señor nos bendijo porque lo reconocemos en este día especial que llamamos el domingo ".

9. Fe
La fe estaba en la raíz de todo lo que Truett Cathy hizo. Su fe lo llevó a tomar buenas decisiones para su empresa y sus empleados. Su fe lo llevó a respetar a las familias y a mantener los restaurantes cerrados los domingos. Su fe lo llevó a canalizar música cristiana en los restaurantes y a donar su dinero y recursos a muchos estudiantes y jóvenes merecedores. Aproveche su fe como una forma de sacar lo mejor de usted y sus habilidades de liderazgo.

"Creo que puedes combinar principios bíblicos y buenas prácticas comerciales. Testifiqué ante el Congreso ... sobre cómo ser honesto y exitoso al mismo tiempo ".

Palabra final

Si aplica estos nueve principios a su carrera y vida profesional, puede tener éxito porque se pone a un lado y otros en frente de usted. Muchas personas aún creen erróneamente que solo deben cuidarse a sí mismas para tener éxito y avanzar en sus carreras. Truett Cathy proporciona un ejemplo viviente de éxito al contribuir al éxito de otros, personal y profesionalmente. Siga el ejemplo de liderazgo y servicio de Cathy a los demás para encontrar el éxito y la satisfacción en su vida.

¿Cuáles son algunas de las lecciones de liderazgo más importantes que puedes sacar del ejemplo de Truett Cathy?

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