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7 Ideas saludables para el almuerzo de Brown Bag Bag para adultos en el trabajo


Reconozcámoslo: cuando se trata de encontrar formas de ahorrar dinero, los almuerzos con bolsas de café por lo general tienen un rap aburrido. Pero hecho en casa no necesariamente tiene que significar aburrido.

Si está trabajando en un trabajo regular de tiempo completo, de una manera u otra, probablemente esté almorzando fuera de casa cinco días a la semana. Si llegas a la sopa y al sándwich diarios todos los días, o peor, si comes comida rápida cinco veces a la semana, vas a empacar en libras y gastar mucho dinero.

Los costos reales del almuerzo

Como ejemplo, imagine que ha encontrado suficientes cupones y ofertas especiales locales para mantener su almuerzo diario a un costo de $ 5. Esa es una estimación muy baja, especialmente si trabaja en una ciudad o en un importante parque corporativo suburbano. Incluso a ese precio aparentemente bajo, gastará $ 25 por semana, $ 100 por mes y $ 1, 200 por año.

Gastando $ 1, 200 anualmente ... ¿para el almuerzo?

Eso ni siquiera tiene en cuenta los costos involucrados en llegar a donde usted come. Si maneja solo tres millas hasta su lugar favorito para almorzar, puede agregar otros $ 225 a esa cantidad anual. Además de eso, tenga en cuenta el desgaste de su automóvil para ese corto viaje de ida y vuelta alrededor de la cuadra.

Marrón embolsándolo

Tomo mi almuerzo conmigo para trabajar casi todos los días de la semana, y no, realmente no uso una bolsa marrón. Soporté una o dos miradas al principio, pero si crees que estás sufriendo un estigma por traer tu propio almuerzo, solo tendrás que reunir un poco de coraje y saber cuánto dinero estás ahorrando.

No evito las situaciones sociales de la oficina. Saldré a comer en raras ocasiones especiales. Si le gusta pasar tiempo con sus compañeros de trabajo, designe los viernes para salir a comer, pero elija un lugar donde pueda regular cuánto gasta. Encuentre un lugar con un almuerzo especial o invente descuentos en restaurantes y cupones que pueda usar.

Además, puede alentar a algunos compañeros a que traigan su almuerzo al trabajo y comer juntos afuera o en una sala de descanso. Organice un evento y todos pueden apoyarse mutuamente en un esfuerzo por reducir los hábitos de gasto durante el almuerzo.

Para evitar aburrirse con sus propias comidas y atraer la atención de algunos compañeros de trabajo, siga estos siete pasos para subir la apuesta en marrón y embolsarla. ¡Incluso puede estar más saludable y poner celosos a sus colegas en el proceso!

7 estrategias para darle sabor a su almuerzo de Brown Bag

1. Agregue salsas para mojar
Una pequeña bolsa de zanahorias y apio no es demasiado emocionante, hasta que agregue humus de ajo o salsa de chile dulce. Las sabrosas salsas pueden darle más sabor a todo, desde restos de pollo a la parrilla (cortado en trozos del tamaño de una pepita), camarón precocido y frutas y verduras. Simplemente elija su combinación de sabores favorita, use frascos de conservas de un cuarto de litro para las salsas, sáquelos de color marrón y estará listo. Tus papilas gustativas te lo agradecerán.

2. Mezcle sus primeros bocadillos
Si desea evitar que sus sándwiches se vuelvan aburridos, los complementos recorren un largo camino en el departamento de sabores asequible. Algunas de mis selecciones favoritas para el presupuesto incluyen:

  • Grandes jarras de anillos de pimienta de plátano
  • Rebanadas de salmuera
  • Queso fresco
  • Coles
  • Hojas de albahaca fresca

No tengas miedo de probar nuevos combos de sabores y descubrir una nueva sensación. Claro, el gusto caro puede agregar unos dólares extra a su presupuesto inmediato, pero estos primeros serán más duraderos y costarán menos que la gratificación instantánea de un almuerzo en un restaurante.

3. Adorna tu sopa
Si está trayendo un pequeño termo de sopa para el almuerzo, agregue cebolletas picadas, picatostes caseros o incluso una cucharada de yogur para llevar la sopa al nivel de la indulgencia del restaurante. Estos artículos son todas opciones asequibles para refrescar su sopa incluso en los presupuestos más ajustados.

4. Incluye aperitivos divertidos
Los envases pequeños de mezcla de frutos secos hechos en casa, las bolsas de sándwich de pretzels de oferta que compre a granel y de temporada en el horno, o incluso un par de galletas caseras le darán algo que esperar en el almuerzo o durante un descanso para tomar café. Cualquier cosa para romper la monotonía de tu sándwich y combo de manzana hará que esa bolsa marrón sea un poco menos aburrida.

5. Haz tus propios alimentos con los dedos
¿Hay algo más divertido que comer con las manos, en lugar de usar un tenedor? Los rollitos caseros de pavo cortados en trozos del tamaño de un bocado, los rollitos de primavera frescos y los brochetas de vegetales son solo algunas ideas. Combínalos con una deliciosa salsa de inmersión y duplicarás tu factor de diversión.

6. Prepara las comidas antes del tiempo
Si estás cansado de los sándwiches PB & J, pero no tienes tiempo para preparar una comida gourmet todas las mañanas, considera cocinar grandes cantidades de platos deliciosos que se congelan bien, como lasaña o pastel de pollo. Póngalos en platos Tupperware de una sola porción, póngalos en el congelador, y luego tome uno cuando salga por la puerta para ir al trabajo. Voila! ¡Una comida caliente casera que es una fracción del precio de llevar!

7. Sobras
De manera similar, la cena de anoche funciona como un gran almuerzo y toma muy poco tiempo de preparación. Si te cansas de repetir comidas, cómprate tortillas de harina, envuelve las sobras de proteínas de la noche anterior en una de esas con un poco de queso y envuélvelas. O junta algunos sándwiches de la vieja escuela, que siempre funcionan bien para mí. Finalmente, la ensalada de la noche anterior no tendrá una vida útil larga en su refrigerador, así que agregue un poco de aderezo y tráigalo al día siguiente para una comida abundante y nutritiva.

Consideraciones de salud

Puede que no te des cuenta, pero muy pocas tiendas de sándwiches y restaurantes son opciones realmente saludables. Salir a almorzar probablemente duplica o triplica su consumo de calorías, así como sus niveles de grasa y colesterol.

Cuando traes tu propio almuerzo, por otro lado, sabes exactamente lo que está entrando en tu comida. Dado que un trabajo a tiempo completo o múltiples funciones a tiempo parcial pueden reducir el tiempo de entrenamiento, controlar su nutrición es aún más importante. Si está tratando de reducir las calorías para perder peso o simplemente mantenerse en forma, traer su propio almuerzo hará una gran diferencia.

Palabra final

El costo de una combinación de turquía o zanahoria y hummus puede variar mucho según dónde compre y qué tipo de ingredientes especiales puede elegir comprar. Las sobras son muy baratas, y si busca las ofertas adecuadas en su supermercado local (es decir, cupones extremos), las carnes para el almuerzo también son bastante baratas. Al final, el costo diario de hacer su propio almuerzo debería promediar alrededor de un dólar por día.

Eso es aproximadamente $ 1, 100 en ahorros anuales: aproximadamente tres pagos de automóvil o un mes o más de sus pagos de hipoteca o alquiler. Por todas las miradas que recibí de mis compañeros de trabajo, tres de ellos ya captaron los ahorros y están haciendo lo mismo que yo. Los almuerzos con bolsitas marrones son la mejor manera de ahorrar dinero, pero no tienen que saber tan barato como ellos. Con un poco de planificación y experimentación, puede tentar a su paladar mientras mantiene su dinero donde corresponde, en su billetera.

¿Qué piensas acerca de traer un almuerzo de bolsa marrón al trabajo en lugar de comer afuera todos los días?


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