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5 Señales de advertencia de trastornos alimentarios y alimentarios crónicos no saludables


Probablemente ya lo haya escuchado antes: un amigo o miembro de la familia pierde peso yendo a una dieta difícil, desintoxicando o comiendo muy pocas calorías. O tal vez haya intentado perder peso restringiendo severamente su dieta, hasta el punto de sentirse miserable o débil. Desafortunadamente, debido a los hábitos alimenticios poco saludables que promueven, estas dietas pueden llevar a privaciones, atracones o trastornos alimentarios.

Entonces, ¿cómo averiguas si tus hábitos alimenticios son saludables o no saludables? Hay una serie de signos que pueden indicar que está en el camino equivocado para perder peso.

Señales de dieta poco saludables a tener en cuenta

Signo # 1: solo come ciertos alimentos todos los días y se niega a ser flexible

Aunque comer una variedad de granos integrales y frutas y verduras es bueno para su salud, y su cintura, si las porciones son controladas en calorías, solo comer ciertos alimentos todos los días sin ningún margen promueve un hábito alimenticio llamado "dieta rígida", que puede promover comportamiento no saludable. Por ejemplo, si solo comes brócoli, arroz integral y pollo todos los días y no comes nada por miedo a engordar, esta es una dieta rígida.

Las malas noticias
¿Crees que la dieta rígida es la clave para una dieta sana y equilibrada? Piensa otra vez. Dos estudios científicos muestran estadísticamente que las dietas rígidas a menudo no son mentalmente sanas.

Por ejemplo, un estudio de 2002 publicado en la revista Appetite mostró que las mujeres no obesas que comían una dieta rígida tenían más problemas de ánimo y síntomas relacionados con un trastorno alimentario. En contraste, las mujeres que no comían dietas rígidas, llamadas "dieters flexibles", no tenían estos problemas. Y aunque los dieters rígidos obsesionaron más sobre su tamaño del cuerpo, pesaron más que dieters flexibles.

Además, un estudio de 1999 también mostró que los hábitos rígidos de dieta causaban que las personas comieran en exceso con mayor frecuencia y, a su vez, pesaran más que las personas que hacen dieta flexible.

La leccion
Restringir severamente lo que puede comer no funciona; de hecho, una dieta rígida en realidad puede hacer que pese más . También es más probable que tengas problemas de ánimo y te obsesiones con tu cuerpo, que no es mentalmente saludable.

En lugar de ser tan restrictivo, intente ser más flexible con sus hábitos alimenticios. Coma una variedad de alimentos en lugar de solo comer de dos a tres grupos de alimentos, y deje de contar obsesivamente cada cantidad de calorías, carbohidratos y gramos de azúcar que consume. En cambio, coma porciones más pequeñas, reemplace los granos altos en calorías con vegetales y no tome sus calorías.

Signo # 2: No comes suficientes calorías

Para perder peso, debe consumir menos calorías de las que quema. Pero algunas personas toman esta directriz al extremo, restringiendo severamente las calorías hasta el punto de morir de hambre, causando graves daños físicos y mentales.

Las malas noticias
La inanición puede volverte flaco, pero no es saludable. El Minnesota Starvation Experiment, que redujo la ingesta calórica de un grupo de 3.200 calorías a solo 1.560 calorías (una disminución de casi el 50%) mostró que los hombres desarrollaron numerosos problemas psicológicos causados ​​por la autoanimación, incluida la depresión y el aislamiento social, que también son comunes síntomas de la anorexia nerviosa. Ancel Keys, quien llevó a cabo este experimento desde 1944 hasta 1945, fue el principal investigador de este estudio.

Además, muchos de los hombres también mostraron una disminución en la concentración, la comprensión y el juicio.

La leccion
Menos calorías no siempre son mejores, y si consume menos del 50% de su ingesta calórica requerida para mantener su peso, corre el riesgo de desarrollar complicaciones psicológicas graves.

Para perder peso de manera segura, utilice un menor déficit calórico. Intente reducir su ingesta calórica en no más del 20% de lo que necesita para mantener su peso. Por ejemplo, si necesita comer 2, 000 calorías al día para mantener su peso, coma no menos de 1, 600 calorías para perder peso.

Signo # 3: cuando comes en exceso, te excedes

Todo el mundo tiene días malos: algunos días puede permitirse demasiadas galletas o consumir demasiadas calorías. En respuesta, puede tratar de remediar la situación haciendo un exceso de ejercicio con la esperanza de quemar el exceso de calorías. Pero en casos serios, enormes atracones incontrolables pueden llevar a algunas personas a hacer ejercicio hasta el punto de lesionarse.

Las malas noticias
Si bien el ejercicio regular no es malo, el ejercicio compulsivo para deshacerse del exceso de calorías se considera un comportamiento purgativo, un síntoma común en personas anoréxicas o bulímicas. El problema con el ejercicio compulsivo es su intención: tratar de "purgar" las calorías como un intento de controlar su peso, incluso cuando causa daño psicológico.

Por ejemplo, los que hacen ejercicio compulsivamente inventan excusas para omitir el trabajo o la escuela para ejercitar las calorías. Como resultado, su trabajo y rendimiento escolar sufre. Con el tiempo, el ejercicio se convierte en una adicción y los usuarios compulsivos no solo se ejercitan para eliminar las calorías ocasionadas por la ingesta ocasional: pueden hacer ejercicio excesivamente incluso cuando no comen en exceso, en un intento de mantener su ingesta calórica lo más baja posible. Esto en sí mismo es una señal seria de desórdenes alimenticios o un desorden alimenticio.

La leccion
Si comiste demasiado, la sobreexcitación no es la respuesta. En cambio, acéptelo como un error y no haga nada extremo para cuidar el exceso de calorías.

Todo el mundo se fastidia, pero lo que haces al día siguiente marca la diferencia. Continúe su dieta de manera normal al día siguiente y trate de evitar comer en exceso en el futuro, ya sea cambiando los alimentos que come, comiendo más o aumentando la ingesta de agua. A veces las personas confunden la deshidratación con el hambre real.

Signo # 4: Regularmente rápido para castigarte por no comer bien

Es posible que no siempre siga su dieta a la perfección, a veces puede comer más calorías de las que desea o comer demasiados trozos de tarta. Así es la vida, ¿verdad? Pero algunas personas intentan corregir sus errores haciendo ayunos de un día o incluso de una semana, con la esperanza de evitar el aumento de peso. Entonces, ¿qué tiene de malo esto?

Las malas noticias
El ayuno, como la sobreexcitación después de no comer "bien", se considera un comportamiento de purga, que es común entre los anoréxicos y los bulímicos. Las personas con hábitos alimenticios desordenados a menudo tienen expectativas poco realistas cuando se trata de hacer dieta, esperando la perfección completa de su dieta. Pero no caigas en esta trampa viciosa.

Virar de su dieta es normal, incluso para los que logran más. Si intenta corregir cada pequeño error de dieta mediante el uso de métodos extremos, como el ayuno, es más probable que cause más daño mental o físico en el proceso.

El problema aquí es la intención detrás de su deseo de ayunar. Si está ayunando por razones religiosas, esto no es sintomático de un trastorno alimentario; si está ayunando porque se comió una galleta y piensa que su dieta completa está arruinada, esto no es saludable.

La leccion
No vaya a los extremos si comete un pequeño error mientras hace dieta. Cometer un pequeño error no significa que su dieta esté arruinada: las personas que hacen dieta exitosa pierden peso porque son consistentes con sus hábitos alimenticios, no perfectos.

Signo # 5: Usted desintoxica regularmente

Desde Beyoncé hasta Gwyneth Paltrow, las celebridades están entusiasmadas con las dietas de desintoxicación como una forma rápida de perder peso y eliminar las toxinas del sistema digestivo. Las toxinas, que supuestamente acechan en las comidas y bebidas que las personas consumen comúnmente (como los alimentos procesados), pueden acumularse en el sistema digestivo, causando que las personas ganen peso y se sientan miserables.

Al seguir una dieta de desintoxicación, que generalmente incluye jugos de frutas, agua y verduras y frutas orgánicas, te limpiarás y perderás peso más rápido.

Las malas noticias
Aquí hay una dosis de realidad: al igual que muchos suplementos de pérdida de peso a base de hierbas, las dietas de desintoxicación no funcionan. De hecho, la Clínica Mayo afirma que las dietas de desintoxicación no eliminan ninguna de estas llamadas toxinas. En cambio, una mejor eliminación de toxinas es el hígado y los riñones, que eliminan rutinariamente las toxinas de su cuerpo. Las dietas de desintoxicación también son extremadamente bajas en calorías, lo que hace que las personas pierdan peso, no toxinas.

Además, seguir una dieta de desintoxicación puede hacer que pierda peso rápidamente, lo cual no es saludable. Perder peso demasiado rápido puede hacer que pierda masa muscular, lo que, con el tiempo, puede reducir su tasa metabólica. No comer suficientes calorías también puede causar fatiga e irritabilidad. Si la dieta de desintoxicación recomienda el uso de laxantes, también experimentará efectos secundarios como diarrea, malestar abdominal y deshidratación.

La leccion
Las dietas de desintoxicación no son formas mágicas de perder peso. De hecho, son dietas de moda peligrosas que hacen que comas tan pocas calorías que pierdas peso drásticamente y te sientas fatigado. Además, consumir laxantes puede causar incluso más efectos secundarios desagradables. Dependiendo de la cantidad de laxantes que tome, puede causar todo, desde dolor abdominal hasta diarrea intensa.

Si desea perder peso, no es necesario desintoxicar su sistema. Simplemente observe sus porciones, concéntrese en comer más vegetales, frutas, granos integrales y proteínas, y haga ejercicio regularmente.

Palabra final

Hay muchos caminos que puede tomar cuando hace dieta, pero es importante recordar poner su salud primero. Algunos mitos sobre la dieta, como la desintoxicación o el ayuno, no son formas saludables de perder peso, y morir de hambre con un físico más delgado puede tener consecuencias psicológicas peligrosas.

En lugar de ir a los extremos, trate de encontrar un equilibrio con su ingesta de alimentos. Intente una variedad de alimentos para alcanzar sus objetivos de nutrición y dieta. No olvide grasas también, como mantequilla de maní o nueces. Con moderación, la grasa es realmente buena para ti.

¿Qué consejos de dieta saludable sugieres?


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